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雨中拾螺丝

http://www.mipang.com时间:2011-04-01  来源:米胖旅游网  点击:1984

三亚可贵下雨,一场阵雨后,海螺也都跑出来透气,赶紧跟着村平易近捡螺去吧!捡螺出格考验视力眼光。用小铲刨开泥沙,海螺就藏在这泥沙里,颜色和泥沙一样,很难分辩。不外熟能生巧,很快就能找到感受。

我们仍是外行,只能捡到熬汤用的小海贝,正好可以做我爱喝的冬瓜海螺汤。拿回家用清水养到第二天午时,泥沙差不多就吐尽了。锅里放油,然后放贝壳下去,爆炒到开壳,加水煮开。加一点冬瓜,下几片姜,一点盐,冬瓜熟了汤也好了。出格简单的汤,味道却是纷歧般的鲜甜哪。

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